Menyen på Havsmak
Stolte tradisjoner
Vi er en fisk- og skalldyrrestaurant som baserer oss på det beste norsk natur har å by på. Vår meny består av norske råvarer fra vårt iskalde, salte hav. Menyen er inspirert av kokkekunst fra hele verden, og vårt kjøkken kvier seg ikke for å eksperimentere med nye spennende smaker for å pirre gjestenes smaksløker med nye opplevelser. Rettene er likevel alltid komponert med en håndgripelig, tradisjonell, nordisk presisjon, slik at resultatet er en ren og kompromissløs smaksopplevelse. Slik balanserer vi stolte tradisjoner og nyskapende matkultur.
Vi håper alle vil finne noe på vår à la carte-meny som faller i smak; om du så foretrekker tradisjonelle havsmaker eller vil begi deg ut mot nye horisonter. Vi tilbyr også dagens utvalgte 3-retters meny, slik at du som gjest kan tas med på en spennende smaksreise. Bærekraft står sterkt i vår matfilosofi, og derfor er alle rettene på menyen sesongbasert. Ved å følge naturens gang, kan vi nyte et godt utvalg av sesongenes beste råvarer. Vi satser på å kunne tilfredsstille alle behov for en vellykket kveld i møte med havets delikatesser. Se menyen vår her